Para principiar tu aventura culinaria, necesitas escoger cortes de res tiernos. El filete para fajitas debe ser delicado, idealmente entre 3/4cm de grosor. Asegúrate de marinar la carne con una mezcla exquisita que incluya jugo de limón, ajo, especias y un toque de salsa picante. {Dejala carne marinar por al menos 30 minutos. {Mientras tanto,